M. B. Ortiz Valderrama, D. E. Parreño Tovar, Y. A. Morejón Terán, y C. F. Juna, «Alimentación familiar e indicadores antropométricos en escolares de una unidad educativa urbana, Quito, Ecuador», REE, vol. 16, n.º 3, pp. 15–25, ago. 2022.